扬州面点网讯:
由扬州金擀杖面艺工作室组织编写的《酥点大全》,现已印刷结束,有望在春节前在全
国新华书店公开发行销售,该书全部以酥点为主题,有明酥、暗酥、混酥几大类酥点作品,每个作
品图文并茂,步骤详细,欢迎读者品读,提出宝贵意见!扬州金擀杖面艺工作室负责人刘顺保介
绍:他们还将在2013年开始编写《顶级面点精解2》,希望能推出更受读者欢迎的面点精品图书。